Vorspeisen und Kleinigkeiten

Bunter Blattsalat
mit Gemüse, frischen Kräutern & Kresse - klein € 5,50 – gross € 8,50

Bitter-Sweet
Orangen-Radicchio-Salat mit Walnuss, schw. Johannisbeer-Dressing & Parmesan - klein € 5,50 / gross € 8,50

Fantastische Hokkaido-Kürbis-Curry Suppe
mit Zitronengras, Kokosmilch und Kernöl verfeinert € 5

Mme. Kim´s „Pho“ - Suppe
pikante vietnamesische Gewürz-Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch und frischen Kräutern € 11

Red & Spicy
Roter Linsen-Birnen-Salat mit Honig-Rosmarin glasiertem Ziegenkäse € 7

Weiße Crêpes
Mme. Kims lauwarme Reismehl-Crêpes „Banh Cuon“, gefüllt
mit lecker mariniertem Tofu,
Pfifferlingen & Champignons auf Gurkenstreifen, Bohnensprossen & Minze mit Soja-Sauce - Vegan! – 2 Stück € 7,50

Mme. Kim´s LUCKY ROLLS - kalte Reisblattrollen

Herbstrollen – „Bi cuon chay“
mit Glasnudeln, Tarowurzel, Karotten, Lauch, Tofu und geröstetem Reismehl – veganes & sehr leckeres buddhistisches Tempelgericht.
2 Rollen € 6,50

„Crunchy Rolls”
gefüllt mit pikant. Schweine-Hackfleisch, knusprigem Reisblatt, sauer eingelegtem Gemüse & frischen asiat. Kräutern
und Erdnusssoße - 2 Rollen € 6
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Mme. Kim's selbstgemachte Frühlingsrollen (warm)
mit Hackfleisch, Mu-Erh-Pilze, Karotten, Knollenbohnenwurzeln und Glasnudeln
2 Stück € 5 - oder VEGAN 2 Stk. mit Tofu & Sojasauce € 6

Hauptsachen

Schnitzel „Wiener Art“ mal anders
Monsieur Minh – Style – Schnitzel vom Schweinerücken
mit 3erlei Panaden, 2erlei Salaten & Röstkartoffeln € 14

Mme. Kim's Crispy Duck
Entenbrust im Gewürzsud gekocht & knusprig ausgebacken
mit leckerem Wokgemüse und Duftreis € 16,50

Mme. Kim's Auberginen-Tofu-Variation
auf Ingwer-Tamarinden-Sauce mit Wasserkastanien, frischem Koriander und Duftreis leicht scharf & VEGAN! - € 14,90
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NEU!!  Wochenspezial-Gericht - wechselt regelmäßig - Vietnam pur!

Keine Krake
Mme. Kim‘s Tintenfisch-Streifen mit Gemüse-Sojasauce-Potpourri und Duftreis
(Paprika, Gurke, Zwiebel, Ananas, Ingwer) € 15,50

Mme. Kim´s Lucky Lion & happy Pork
Lange "Mie-Weizen" - Nudeln aus dem Wok mit Gemüse und
"Magic-Char-Siu" mariniertem Schweinbauch € 16,50
ODER vegan mit Tofu statt Schwein € 15
("lange Nudeln" symbolisieren im asiatischem Raum ein langes Leben!)

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Curries

Roter Ochse
Rotes Curry – Thai-Style – mit Rindfleisch, Bambussprossen
Zucchini, Paprika & Ananas dazu Duftreis € 15,50
- Als Rote Ente mit Crispy Duck € 17,90

Grüner Tiger
Grünes Curry - Thai-Style - & 8 white Tiger-Garnelen, jap. Mini-Auberginen, Zucchini, Baby-Mais und Rambutan-Frucht, Duftreis € 16,50

Grüne Ente
Grünes Curry - Thai-Style - & crispy Duck mit jap. Mini-Auberginen, Baby-Mais, Zucchini und Rambutanfrucht, dazu Duftreis € 17,90

INFO:   Beide Rot & Grüne Chili -Curry-Pasten sind gut!! scharf & handgemacht

Mme. Kim´s traditionelles *Chicken-Curry
Geschmortes Hühnchenschenkel ohne Knochen mit Kartoffeln & Schalotten
und Weißbrot von der Boulangerie Pfersee zum tunken € 14,50
(Unser „Chicken“ stammt vom *Bachbauernhof aus Holzheim!)

Mme. Kim´s Yellow Curry VEGAN
mit Jackfruit, Soja-Bohnen, 3erlei Tofu, Karotten,
Tarowurzel & Duftreis (evtl. bisserl scharf) € 14

Dessert

 Zitronengras-Kokos Creme Caramel - Vietnam Style - € 5

Mme. Kim's Duftblätterpudding „Bánh lọt"
ist eine traditionelle vietnamesische Süßspeise - Pandan-Wasserkastaniengelee
mit gesüßten roten Bohnen und Kokosmilch ungewohnt lecker! VEGAN € 5

Madame Kim´s gedämpfter Bananenkuchen „Bánh chuối hấp“
mit Kokosnusssoße und gerösteten Erdnüssen – VEGAN € 5

Lassen Sie sich von uns verwöhnen mit lecker-leichtem Vietnam-Street-Food oder asiatisch-inspirierten und modernen Speisen!
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NEU !!!   Winter-Öffnungszeiten  von Oktober bis Mai:
Mittwoch  bis Sonntag  ab 17 Uhr
Ruhetage sind Montag und Dienstag

Im Sommer von Mai - September :
Dienstag bis Sonntag ab 17 Uhr
Ruhetag ist Montag

Ecke Stadtberger Str. - das rote Haus in der Kurve

Parkplätze am Westfriedhof - 3 Min. fussläufig

Mit der Tramlinie 3:
Stadtauswärts Richtung Stadtbergen - Haltestelle: Pfersee oder Westfriedhof
Stadteinwärts Richtung Augsburg-Zentrum - Haltestelle Westfriedhof